Fondată la începutul secolului XX, ferma Edelweiss Estate din Tanzania a fost martora unor evenimente istorice importante și a evoluat într-una dintre cele mai renumite plantații de cafea de specialitate din Africa. Situată în inima zonei de conservare Ngorongoro, într-un peisaj spectaculos, această fermă oferă o cafea cu o aromă unică, rezultată dintr-un terroir excepțional și practici agricole sustenabile.
De peste cinci decenii, familia Vohora cultivă cafea în Edelweiss Estate, respectând tradițiile și valorificând bogăția naturală a regiunii. Prin proiecte de sustenabilitate, ferma sprijină comunitatea locală, protejează mediul și oferă locuri de muncă durabile pentru sute de oameni.
Cafeaua Edelweiss Estate este cultivată în umbra pădurii, într-un ecosistem delicat, învecinat cu craterul Ngorongoro, un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO. Interacțiunea cu fauna sălbatică, precum elefanții și bivolii, face din această cafea o adevărată bijuterie a naturii.
Aroma bogată și complexă a cafelei Edelweiss Estate este rezultatul unui terroir unic, al altitudinii și al metodelor tradiționale de cultivare. Fiecare sortiment oferă o experiență senzorială deosebită, transportându-vă în inima Africii.
Alegeți să savurați o cafea cu poveste, cultivată cu pasiune și respect pentru natură. Edelweiss Estate vă invită să faceți parte din această călătorie.
Origine: Tanzania