Cantitate: 250g
Origine: Brazilia
Producator: Fazenda Paraiso
Varietate:
Procesare: naturala
Profil gust: dulce, caramel, ciocolata cu lapte, nuci
Profil prajire: mediu
Perioada de degazare: 5 zile
Recomandat pentru: esspreso, filtru
Cafeaua din pungi este boabe. Daca doriti sa fie macinata va rugam specificati acest lucru in observatiile comenzii: pentru espresso, ibric, filtru etc.
Brazilia Caramello este recoltata de pe platourile Cerrado din jurul statelor Goias, Mato Grosso, Tocantins si Minas Gerais detinuta de familia Veloso, care au fost pionierii cafelei in aceasta regiune, incepand cu anii 1970.
Datorita regiunii bine dezvoltate si bine industrializata, toata suprafata cultivata (756ha) beneficiaza de irigare controlata, ceea ce asigura cafelei o consistenta a notelor de gust, de la an la an.
Brazilia Caramello, asa cum ne sugereaza si denumirea, ne face sa simtim note dulci de caramel, ciocolata cu lapte, nuci si usoare note de ceai, intr-un corp bine definit al cafelei, predominand o usoara si delicata aciditate citrica.
Alexandru Bogdan Crihan,
E atât de bună că aș da 6 stele din 5. Sunt deja la a doua comandă și sunt sigur că vor mai urma multe altele.
RaspundeA fost util acest review?